Comer & Beber, Programe-se
Rio recebe Burger Gourmet com promoções e receitas exclusivas
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 31 de agosto de 2023
O Rio recebe até o dia 24 de setembro a primeira edição do Burger Gourmet, festival dos mesmos criadores do Restaurant Week e que já acontece em outras capitais do país, como Brasília e Goiânia. Ao todo, mais de 50 estabelecimentos cariocas estão participando com promoções e receitas exclusivas, que têm combos com acompanhamento por preços fixos de R$ 39,90 (tradicional) ou R$ 49,90 (plus).
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Entre as mais originais, estão o French Burger, do HOB, com unidades em Botafogo e na Tijuca, que é servido no croissant com smash burger duplo, queijo cheddar, molho especial, alface, picles e cebola roxa. A Jopras, de Nova Iguaçu, também caprichou nas novas receitas, inovando com o Charrete Mineira (pão brioche, blend angus 180g, queijo coalho, milho caramelizado e maionese de ervas), o Híbrido Burger (pão brioche, blend angus 180g, muçarela, camarão e molho secreto ), e o Beef ranch (pão brioche, blend angus 180g, american cheese, costela bovina defumada e molho ranch).
Outro destaque é a criação exclusiva do Sheesh, na Barra, já eleito pela premiação Veja Comer e Beber como o melhor smash burger da cidade, com um blend brisket black angus, queijo cremoso, crispy de alho poró e molho de trufas brancas e negras.
Quem também apostou nas criações exclusivas para o Burger Gourmet foi o Buffalo´s, em Laranjeiras, com o Parmeggio (carne 180g, creme de gorgonzola, geleia de tomate, onion crispy), Penosa Caipira (blend de frango empanado, creme de cheddar, bacon com melado, picles de cebola roxa), e Duplo Vegê (2 burgers proteína de soja, creme de gorgonzola, geleia de damasco e couve crispy).
Além dessas novidades, as outras casas oferecem promoções no combo de três receitas do cardápio. Para conferir os participantes e cardápio completo, acesse o site oficial.
1ª EDIÇÃO DO RIO BURGER GOURMET
De 24 de agosto a 24 de setembro
Valores de menu (almoço e jantar): Tradicional: 39,90 / Plus: 49,90
Conheça os participantes e menus no site: www.burgergourmet.com.br