Comer & Beber
Entre um bloco e outro: sanduíches para apostar na rota da folia
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 13 de fevereiro de 2026
No Carnaval carioca, a regra é clara: fantasia caprichada, glitter no rosto e estômago forrado. Entre um bloco e outro, nem sempre dá tempo de sentar com calma. É aí que entram os sanduíches “grab & go”, práticos, rápidos e com qualidade suficiente para garantir energia até o próximo refrão. Do choripán raiz ao bao asiático, passando por pastrami, shawarma e clássicos portugueses, selecionamos endereços estratégicos na rota da folia para comer bem sem perder o ritmo.
Botafogo
Polvo Bar
O Hot Pulpo (R$ 63) com tentáculo suculento agora vem com fritas — sustança com sotaque marítimo.
Serviço
Rua General Polidoro, 156 – Botafogo
Funcionamento: ter a qui 18h–0h | sex e sáb 12h–1h | dom 12h–20h
Satay
Bao de fraldinha (R$ 34) no bar asiático recém-inaugurado, leve e fácil de levar.
Serviço
Rua Mena Barreto, 90 – Botafogo
Carnaval: seg e ter 18h–0h
Sìsì Deli
No burburinho da Rua Arnaldo Quintela, o deli do chef Pedro Siqueira funciona no esquema perfeito para dias de bloco: pedido no balcão ou retirada pela janela. O sanduíche de mortadela, stracciatella, pesto e rúcula no pão schiacciata (R$ 30) é leve na medida e cheio de sabor.
Serviço
Rua Arnaldo Quintela, 102 – Botafogo
Funcionamento: terça a domingo, 14h às 21h (segunda fechado)
Delivery Déli: 11h30 às 17h e 18h às 23h
Tasca da Mercearia
Sanduíches generosos em clima lusitano. A Francesinha (R$ 64,90) é praticamente refeição completa, com filé, linguiça, presunto, queijo gratinado e molho especial.
Serviço
Rua Assis Bueno, 26 – Botafogo
Funcionamento: dom 11h30–22h | seg a qui 11h30–0h | sex e sáb 11h30–1h
Lagoa
BBQ Lagoa
Com vista para a Lagoa Rodrigo de Freitas, é parada estratégica para repor as energias. O Choripán (R$ 33) vem com linguiça de pernil e salsa criolla; o Smash Burger (R$ 36) resolve rápido; já o BBQ Brasa Burger (R$ 63) é reforço de respeito.
Serviço
Parque dos Patins – Lagoa Rodrigo de Freitas
Funcionamento: qua 17h–0h | qui e sex 12h–0h | sáb e dom 11h–0h
Madrugada sex e sáb: 0h–5h
Flamengo
Brejo Bar
Para quem passa pelo Flamengo, o X-Brejo (R$ 49) entrega hambúrguer artesanal com queijo meia cura, picles de maxixe e molho ranch da casa.
Serviço
Travessa dos Tamoios, 7 lj E – Flamengo
Funcionamento Carnaval: ter a sex 16h–0h | sáb 12h–0h | dom 12h–23h
Leblon
Baduk
A Janela Baduk aposta em autoatendimento e clima leve. Destaque para o shawarma de costela assada por dez horas no pão pita (R$ 54) e o pastrami no sourdough (R$ 54 pequeno | R$ 78 duplo).
Serviço
Rua Rainha Guilhermina, 95 – Leblon
Funcionamento: dom e seg 10h–22h | ter a sáb 10h–23h
T.T. Burger
A unidade do Leblon funcionará 24h durante o carnaval, de 14 a 17 de fevereiro. No mesmo período, a marca mantém as lojas de Botafogo e Arpoador abertas até as 2h.
Ipanema
Bodegón
Em frente ao metrô General Osório, o argentino é pit stop clássico. O Choripán Clássico traz linguiça artesanal, chimichurri e aioli de Dijon.
Serviço
Rua Jangadeiros, 14 – Ipanema
Funcionamento: dom a qui 12h–0h | sex e sáb 12h–1h
Centro
Al Farabi
Bar e sebo no Boulevard Olímpico, com programação especial de Carnaval. O sanduíche de costela suína com chutney (R$ 44) é destaque.
Serviço
Rua do Mercado, 34 – Centro
Funcionamento: qui e sex 12h–22h | sáb e dom 12h–20h
Tijuca e Maracanã
Dianna Bakery
Entre um bloco e outro na Zona Norte, o “A Di Só Pede Esse” (R$ 39), com pastrami na ciabatta, é sucesso.
Serviço
Rua Dona Delfina, 14 – Tijuca
Carnaval: sáb 9h–16h | qua 9h–16h
RaizNutéla
Opções criativas como o Shrimp Roll (R$ 52,90) e hambúrgueres parrudos para quem sai dos blocos da região.
Serviço
Rua Dona Zulmira, 130 – Maracanã
Carnaval: sáb 12h–0h | dom a qua 12h–22h
Glória/Lapa
Brasa Jurema
Choripan (R$ 34) com linguiça artesanal da casa e salsa verde, ideal para seguir rumo à Lapa.
Serviço
Rua Morais e Vale, 47
Carnaval: horários especiais até 2h em alguns dias
Laranjeiras
Nizza Rotisseria
Na rota do Laranjada, baguetes de fermentação natural como o Pastrami (R$ 42) e o Caesar (R$ 42).
Serviço
Rua General Glicério, 15 – Laranjeiras
Funcionamento: ter a sex 11h–21h | sáb 10h–17h
Flamengo
Zuza Fish Bar
Para quem prefere frutos do mar, o sanduíche de peixe crocante (R$ 42) ou o de tartar de atum (R$ 47) garantem frescor no meio da folia.
Serviço
Rua Marquês de Abrantes, 1A – Flamengo
Carnaval: seg a qui 18h–23h | sex 11h45–23h | sáb e dom 12h–17h