Comer & Beber
Bento terá pizza assinada por Nello Cassese em dezembro
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 30 de novembro de 2025
Para celebrar um ano em que entrou para o 50 Top Pizza como uma das melhores pizzarias da América Latina (36º lugar), a Bento Pizzeria Napoletana encerra 2025 em grande estilo com uma colaboração de peso. A suggerimento dello chef de dezembro será assinada por Nello Cassese, chef do estrelado Cipriani, do Hotel Copacabana Palace.
A criação chega à casa tijucana a partir de 5 de dezembro: a pizza emy (R$ 79) combina mozzarella fior di latte e provola defumada, molho pomodoro pacchetelle, basílico e parmigiano. No acabamento, ricota de búfala mantecata com azeite extravirgem, alho e basílico, lâminas de bottarga, zeste de limão siciliano e um toque do azeite picante de Nduja.
Bento Pizzeria Napoletana
Rua Afonso Pena, 71 – Tijuca
Terça a domingo, 18h às 23h