Dois aniversários, dois menus especiais. A casa de carnes premium Malta Beef Clu comemora cinco anos com um menu degustação Kobe. Já a clássica Churrascaria Palace, que completa 70 anos em 2022, vai ter uma noite especial para o aniversário de João Donato.

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Pianista, acordeonista, arranjador, cantor e compositor, João Donato escolheu um dos berços da boemia musical carioca para celebrar seus 88 anos. A Churrascaria Palace vai receber na terça-feira, 23, a partir das 20h, nomes marcantes como Marcos Valle, Carlos Lyra, Roberto Menescal, entre outros. E as 20 primeiras reservas que comparecerem ao aniversário do João Donato ganharão dois brindes especiais: um par de ingresso para um show no Beco das Garrafas para agendar até meados de dezembro de 2022 e uma das sobremesas mais especiais da casa, o quindim à Vinícius, com receita consagrada do Poetinha, acompanhado de shot do “cão engarrafado” White Horse.

Já o Malta criou o menu degustação Kobe em sete tempos. Acompanhando os cortes do gado japonês da raça Wagyu estão temperos e ingredientes que promovem um passeio pela Ásia.

O menu será servido no mês de agosto a partir do dia 23/08 sempre às terças, quartas e quintas, às 20h, no segundo andar do Malta Jardim Botânico. E em setembro retorna nos dias 13/09, 14/09 e 15/09. É necessário fazer reserva. O cardápio, com três snacks, três principais e uma sobremesa, tem valor de R$ 320 por pessoa (sem bebidas e sem taxa de serviço), e conta com a seguinte sequência: Tartar de Patinho Kobe; Satay de Língua Kob; Bulgogi de Coxao Kobe; Entraña Kobe servida com Bok Choi e capeletti de abóbora japonesa e tofu defumado molho Tobajan; Ancho Kobe servido com purê de Edamame e mini cenouras glaceadas em jus de carne; Dry Aged Kobe servido com cogumelos Eryngui, Quiabo e molho Ikura e, para finalizar, um SemiFreddo de Lichia e Matcha com calda de frutas vermelhas

• Churrascaria Palace: Rua Rodolfo Dantas, 16 - Copacabana | (21) 2541-5898.
• Malta: Rua Saturnino de Brito, 84 - Jardim Botânico | (21) 2402-3101