A Casa Camolese, no Jardim Botânico, recebe o chef Gonzalo Vidal, do restaurante Gonza, para um jantar a quatro mãos nesta quinta-feira, 15 de outubro, às 20h. Ao lado do chef executivo da casa, Pedro Machado, ele assina um menu degustação em cinco etapas, harmonizado com quatro drinques. A experiência custa R$ 330 por pessoa, com reservas antecipadas.

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Entre as criações já anunciadas estão o atum marinado com stracciatella, chilli oil e hortelã e o niguiri de empanada de camarão e pesca do dia. Os demais pratos serão revelados ao longo do jantar, que também terá pequenas surpresas preparadas pelas duas cozinhas.

A proposta é reunir as referências gastronômicas dos dois chefs em uma experiência exclusiva. O menu terá opções vegetarianas e poderá ser adaptado para restrições alimentares. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp da Casa Camolese.

Serviço
Jantar a quatro mãos Casa Camolese e Gonza
Casa Camolese — Rua Jardim Botânico, 983, Jardim Botânico
Data: 15 de outubro de 2026 (quinta-feira)
Horário: 20h
Preço: R$ 330 por pessoa, com menu degustação em cinco etapas e quatro drinques
Reservas: WhatsApp (21) 99995-3014
Instagram: @casacamolese