Amantes de Negroni já podem colocar duas taças na agenda. O Êtta Bar, em Ipanema, participa pela primeira vez da Negroni Week, que acontece de 14 a 27 de setembro. Por lá, quem pedir dois Negronis ganha uma porção de arancini caprese para acompanhar os drinques.

LEIA TAMBÉM:
Suibi abre novo espaço em casarão de dois andares em Botafogo

A brincadeira funciona tanto para quem prefere o clássico quanto para quem gosta de experimentar versões diferentes do famoso coquetel italiano. O chef de bar Matheus Barros preparou duas opções para a ocasião. O Negroni clássico custa R$ 37 e leva a combinação tradicional de Campari, gin e vermute rosso. Já o autoral “Academia dos Rebeldes”, por R$ 40, aposta em uma mistura bem mais brasileira: Campari lavado no azeite de dendê, blend de gins London Dry e Blackberry, vermute de caju e solução salina. A bebida ainda é finalizada com folha de louro e castanha de caju.

Para comer junto, a casa serve arancini caprese, com quatro unidades feitas de risoto ao pomodoro e mozzarella de búfala. Ou seja: dois Negronis e um petisco para dividir, ou não.

Serviço
Êtta Bar
Endereço: Rua Teixeira de Melo, 53 - Ipanema
Negroni Week: 14 a 27 de setembro de 2026
Horário: segunda a quinta, das 11h30 à 0h | sexta e sábado, até 1h | domingo, até 21h
Negroni clássico: R$ 37
Academia dos Rebeldes: R$ 40
Na compra de dois Negronis, o cliente ganha uma porção de arancini caprese
Contato: (21) 3085-8550
Instagram: @etta_bar