A sétima edição do tradicional Festival de Inverno do Cadeg – Mercado Municipal do Rio de Janeiro começa nesta sexta-feira (25). Durante um mês, nove restaurantes servem pratos criados especialmente para o evento, com preços a partir de R$ 22. É o caso do 'Pork Atolado', entrada do Bora BBQ inspirada no clássico mineiro, que serve duas pessoas.

Entre os pratos principais, tem o bacalhau à Zé do Pipo da Gruta do Bacalhau (R$ 125, para duas pessoas), com dois bolinhos de bacalhau de cortesia; o arroz de pato (R$ 129,90) do Empório Gourmet Show, que serve até três pessoas; e o camarão na moranga do Cucina Penna (R$ 149,90, para dois), entre outras delícias. Empórios, adegas e lojas participam com várias promoções, em produtos como vinhos e chocolates. Veja aqui um livreto com contatos de lojas e informações sobre delivery.

Feira de Antiguidades aos domingos

A novidade desta edição é a Feira de Antiguidades do Cadeg, que estreia neste domingo (27) e passa a ser realizada semanalmente, sempre aos domingos, das 10h às 16h. Objetos de decoração, como tapetes, pratarias e louças, coleções e outras curiosidades estarão entre os itens garimpados pelos antiquários. E até 18 de julho ainda rola Exposição de Carros Antigos.

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Durante o festival também acontece uma Campanha do Agasalho, para arrecadar roupas de frio e cobertores que serão doados pela Paróquia Nossa Senhora Consolata, em Benfica, bem próxima ao Cadeg.

Confira os restaurantes participantes:

Barsa: 'Ossobuco de Mineiro', rabada mineira acompanhada de angu mole, arroz branco e feijão caseiro. R$ 119,90, para duas pessoas

Bora BBQ: 'Pork Atolado', versão da 'vaca atolada' mineira com o clássico pulled pork do sul dos EUA, com creme de mandioquinha com páprica defumada, intercalado com camadas de copa lombo defumado em lenha frutífera. Acompanha snacks de queijo coalho assado. Serve até dois. R$ 22.

Brasas Show: 'Arroz de Rabada', rabada desfiada misturada ao arroz molhado no caldo de carne, com bacon, cebola, cenoura, azeitona Azapa e pimenta biquinho, servida com salada de agrião. R$ 119,90/duas pessoas.

Cantinho das Concertinas: 'Arroz de Bacalhau com vinho Ponte da Barca', arroz à moda portuguesa com bacalhau, grão de bico, brócolis e azeitonas. Serve três pessoas. R$ 90 ou R$ 135 (com 1 garrafa de vinho Ponte da Barca).

Espetáculo: 'Pescada Real', filés de pescada amarela fritos em farinha panko e riscadas no molho de leite de coco com alho poró. Acompanha batatas recheadas com camarões ao catupiry e risoto de legumes. R$ 119,90, para duas pessoas.

Gruta do Bacalhau: 'Bacalhau à Zé do Pipo', lascas de bacalhau, cobertas com molho de cebolas gratinadas com purê de batata e maionese, e arroz branco. Serve duas pessoas. R$ 125, com 2 bolinhos de bacalhau de cortesia.

Costelão do Cadeg: 'Delícia de Inverno', costela desfiada com o tempero do chef, acompanhada de risoto de Grana Padano. Serve duas pessoas. R$ 149,90.

Cucina Penna: 'Camarão na Moranga', camarão na moranga ao creme de abóbora com catupiry e leite de coco; arroz de coco queimado e farofa panko. R$ 149,90, para duas pessoas.

Empório Gourmet Show: 'Arroz de Pato', prato clássico português, no qual o pato é marinado ao vinho, cozido, desfiado e incorporado ao arroz com o caldo do próprio cozimento, adicionando temperos e finalizado com a tradicional linguiça portuguesa. Serve até três pessoas. R$ 129,90.

Serviço:

Festival de Inverno do Cadeg – Mercado Municipal do Rio de Janeiro
De 25/06 a 25/07/2021
Rua Capitão Félix, 110 – Benfica
Mais informações: http://festival.cadeg.com.br/