O Push Pop Sushi chega ao Rio no dia 1º de julho com a proposta de servir sushi em tubo, em formato prático para viagem. A primeira unidade será aberta em Copacabana, perto da estação Cantagalo do metrô, sob o comando da empresária Manuela Ornelas, do Grupo Divina Providência.

Inspirado em uma tendência vista em cidades como Nova York, Paris e Milão, o conceito aposta em comida japonesa fresca, preparada diariamente, mas pensada para o ritmo da rua. A ideia é permitir que o cliente escolha o sabor, leve o produto e coma sem prato, hashis ou sujeira.

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O cardápio começa com nove sabores. Entre eles estão Uramaki Philadelphia, Spicy Tuna, K-Pop Sushi, Hot Divino, Vegano, King Crab, Ebitem, Ebi Mango e Hot Banana. Os preços vão de R$ 34 a R$ 54.

A proposta é aproximar o sushi da rotina de quem circula pela região, trabalha perto ou passa pelo metrô. O modelo funciona como takeaway, sem serviço tradicional de restaurante, e nasce com plano de expansão por franquias para outras cidades brasileiras.

O Push Pop Sushi é ligado ao Sushi Bar da Peixaria Divina Providência. A casa vai funcionar todos os dias, com horário estendido de segunda a sábado.

Serviço
Push Pop Sushi da Peixaria
Local: Rua Barata Ribeiro, 774, loja E, Copacabana
Referência: perto da estação Cantagalo do metrô
Data de abertura: 1º de julho
Horários: segunda a sábado, das 11h às 22h; domingo, das 11h às 18h
Preço: sabores de R$ 34 a R$ 54