Comer & Beber
Saint Patrick’s day: temos! Encontre o chope verde
Por Agenda Carioca | Publicado em 13 de março de 2016

Vai ter chope verde, sim. E se reclamar, vai ter hambúrguer verde também! A festa irlandesa começou tímida nos pubs cariocas, mas hoje conquistou os bares e casas especializadas em cerveja na cidade. Afinal, viva os irlandeses, que junto de seus descendentes espalhados pelo mundo disseminaram uma das comemorações cervejeiras mais legais! Mas vamos por partes. A comemoração em questão marca o dia de São Patrício, santo padroeiro do país, conhecido também por ter levado o catolicismo para a Irlanda. Há mais de mil anos os irlandeses consideram o dia 17 de março, suposta data da morte do santo, um dia de festa religiosa, e comemoram vestindo a cidade e, consequentemente, os famosos irish pubs de verde, entre trevos, bigodes e cartolas, até das torneiras jorram a famosa cerveja verde, invenção que atravessou o Atlântico e agora figura nas torneirinhas cariocas no dia. O Saint Patrick's Day, ou St. Paddy's Day, é feriado nacional na Irlanda, mas como este ano cai numa quinta-feira, o nosso dia oficial do happy hour, vamos de roteiro para você se juntar a esta festa. (por MARIANA BROITMAN)
Green beer: o mapa da mina!
O Caverna, bar mais rock’n’roll de Botafogo, entra na brincadeira com 50 litros de chope Pilsen na cor verde (R$ 12 a tulipa de 400ml e R$ 16 a de 600ml), preparado especialmente para a ocasião. Para acompanhar o brinde, vai rolar hambúrguer de carne bovina com queijo provolone e pesto de tomate assado, servido no pão verde de espinafre (R$ 30) e uma trilha sonora temática com muito rock no estilo irlandês. No som, bandas como Flogging Molly, Dropkick Murphys e Flatfoot 56 (a partir das 18h. Rua Assis Bueno, 26 – Botafogo). Ali perto, o Contemporâneo Hostel estende o happy hour em clima de festa sob comando do DJ Wagner Fester e promete muito irish folk e grandes artistas irlandeses no repertório. O cardápio da noite será "verdin, verdin", no chope e no hambúrguer vegano, uma surpresa a noite. Dá para confirmar a sua presença e chamar os amigos por aqui (a partir das 18h. Rua Bambina, 158 - Botafogo)! Já em Copacabana, no Pub Escondido, CA, as 24 torneiras estarão abastecidas com cervejas especiais e o chope pilsen, o clássico half pint da casa ganha a cor verde (R$8,90), assim como o pão do burgaço criado especialmente para a data: pão verde de cerveja, burguer de linguiça artesanal com angus prime 50%, bacon, queijo cheddar, ovo, alface, tomate frito e vinagrete de repolho (R$40). Além de cerveja, o drinque Saint Patrick’s Martini (vodca, gin, suco de maçã e Monin de maçã verde - R$22) também entra no cardápio comemorativo (a partir das 18h. Rua Aires Saldanha, 98 – Copacabana). O Banana Jack, em Ipanema vai ter um chope verde (350ml - R$8,90) que vai ser vendido durante a programação especial, que segue até o dia 21: todo mundo que estiver vestido de verde participa de sorteio do beer bong e ainda vai ganhar um shot surpresa de cortesia. Verde, claro (a partir das 12h. Rua Jangadeiros, 6 loja B - Ipanema)!
Mais lugares para brindar a noite
A Void Botafogo não entra no mapa, mas por um motivo especial. A cozinha da House of Food, que acompanha o bar, entra na comemoração com os sandubas Duetto e cerveja Brooklyn Sorachi Ace, com teor alcóolico de 7.2%, que será vendida a R$10, preço camarada para a noite! E os pratos serão preparados com a cerveja! Vai ter sanduíche de pernil desfiado cozido por 8 horas com especiais, ao molho de Sorachi Ace e queijo minas padrão na baguete (R$18), burguer bovino com queijo gorgonzola, cebola caramelizada na cerveja e maionese com mel no pão (R$20) e o outro com queijo minas padrão, cebola caramelizada na cerveja, crispy de bacon, maionese de leite e curry no pão (R$20). A brincadeira começa cedo, às 12h (Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo).