Mangia che te fa benne! Quem não ama uma boa comida italiana? E este fim de novembro promete uma grande viagem gastronômica e cultural pelo país europeu. É que entre os dias 19 e 30 de novembro acontece a quarta edição da Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. O evento promovido pelo Governo Italiano abre as portas do Terrazzo Belvedere, no Centro, sede do Consulado Geral da Itália, para almoços e diversas atividades. E não acaba por aí: renomados restaurantes da cidade, como Cipriani, Gero e Grado, também vão servir menus especiais para o festival. O Quadrucci, por exemplo, serve até o dia 24 um tagliatelle gratinado ao molho de parmigiano com Parma, ervilhas e limão siciliano (R$59).

A edição 2019 do evento terá como destaque também a mostra do artista Zé Dassilva, show de jazz com Enzo Favata, além das degustações e atividades sobre o legado gastronômico de Leonardo Da Vinci, um talento pouco conhecido de um dos maiores personagens da história da humanidade. Da Vinci deixou registradas diversas receitas, que inspiraram criações do chef Maurizio Barbara e serão apresentadas no evento.

A programação da Semana da Cozinha Italiana no Mundo inclui ainda Masterclasses, Cooking shows, palestras e o tradicional Happy hour all’italiana. Com menu e serviço da pizzaria Coltivi, a Semana também oferece almoços abertos ao público no Terraço Belvedere. Os ingressos estão disponíveis no site oficial do evento. Confira a programação completa:

Terça, 19 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 19h: Talk com nutricionista
● 20h: Jantar no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi

Quarta, 20 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 16h30: Masterclass com o chef Marco Bechaz, do Chalet Eden di la Thuile
○ Fará um dos pratos de seu cardápio exclusivo para a IV Settimana della
Cucina Italiana nel Mondo.
● 20h: Jantar no Terraço Belvedere aberto público
○ Cardápio pelo Coltivi

Quinta, 21 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 18h30: Jazz com o saxofonista sardo Enzo Favata no 4o. andar do IIC

Sexta, 22 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 20h: Jantar para convidados (haverá 50 ingressos à venda através do site)
○ Cardápio assinado pelo chef Nicola Fedeli do Restaurante Fasano Al Mare

Sábado, 23 de novembro
● 12h - 17h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi

Segunda, 25 de novembro
12h às 22h
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 20h: Jantar no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi

Terça, 26 de novembro
12h às 16h
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi

Quarta, 27 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio pelo Coltivi
● 16h30: Masterclass com o chef Maurizio Barbara, do Agriturismo Vecchio Fienile (Risotto con fegatini di pollo, crema di zucca e amaretti (risoto com fígado de frango, creme de abóbora e amaretti)
● 20h: Jantar para convidados (haverá 50 ingressos à venda através do site)
○ Cardápio assinado pelo chef Nello Garaventa, do Restaurante Grado

Quinta, 28 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio assinado pelo Coltivi
● 16h30: Masterclass com a gelatiera Giorgia Proia, da Casamanfredi
○ Dimostrazione di 2 gelato alle creme e 2 sorbetto alla frutta (demonstração de 2 sorvetes com creme e 2 sorbets com frutas)
● 20h: Jantar no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio assinado pelo Coltivi

Sexta, 29 de novembro
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio assinado pelo Coltivi

Sábado, 30 de novembro
12h às 17h
● 12h: Almoço no Terraço Belvedere aberto ao público
○ Cardápio assinado pelo Coltivi